Úvod do tried nehrdzavejúcej ocele
Nerezová oceľ je široko používaný materiál, známy svojou odolnosťou voči korózii a pevnosťou. Medzi najbežnejšie typy nehrdzavejúcej ocele patria 18/0, 18/8 a 18/10. Tieto čísla označujú podiel obsahu chrómu a niklu v zliatine. V tomto článku sa ponoríme hlboko do rozdielov medzi týmito tromi stupňami, čo vám pomôže urobiť informované rozhodnutie o tom, ktorý z nich najlepšie vyhovuje vašim potrebám.
1. Pochopenie systému číslovania
Čísla v nehrdzavejúcej oceli 18/0, 18/8 a 18/10 označujú percento chrómu a niklu v zliatine. Prvé číslo predstavuje percento chrómu, zatiaľ čo druhé číslo označuje percento niklu. Tieto prvky určujú trvanlivosť ocele, odolnosť voči korózii a vzhľad.
1.1 Obsah chrómu a niklu
- 18/0 obsahuje 18% chrómu a 0% niklu.
- 18/8 obsahuje 18% chrómu a 8% niklu.
- 18/10 obsahuje 18% chrómu a 10% niklu.
2. Trvanlivosť a odolnosť proti korózii
Obsah chrómu v nehrdzavejúcej oceli zabezpečuje jej odolnosť voči hrdzi a korózii. Čím vyšší je obsah chrómu, tým lepšia je schopnosť ocele odolávať faktorom prostredia, ako je vlhkosť a vlhkosť. Nikel ďalej zvyšuje odolnosť proti korózii a pomáha udržiavať lesk ocele.
2,1 18/0 Nehrdzavejúca oceľ
Nerezová oceľ 18/0 je zo všetkých troch tried najmenej odolná voči korózii. Bez obsahu niklu je náchylný na hrdzavenie a zmenu farby, najmä ak je vystavený drsným podmienkam. Najlepšie sa hodí na použitie v suchom prostredí s nízkou vlhkosťou.
2,2 18/8 Nehrdzavejúca oceľ
Nerezová oceľ 18/8 má 8% obsah niklu, čo výrazne zlepšuje jej odolnosť proti hrdzi, mateniu a korózii. Je obľúbenou voľbou pre riad, príbory a kuchynské spotrebiče vďaka svojej trvanlivosti a odolnosti voči škvrnám a zafarbeniu.
2,3 18/10 Nehrdzavejúca oceľ
Nerezová oceľ 18/10 ponúka najlepšiu odolnosť proti korózii zo všetkých troch tried. Jeho 10% obsah niklu ho robí vysoko odolným voči korózii, dokonca aj v drsnom prostredí s vysokou vlhkosťou. Zachováva si svoj lesklý vzhľad v priebehu času, vďaka čomu je ideálny pre kvalitné stolovanie a prémiové kuchynské produkty.
3. Pevnosť a odolnosť
Pevnosť nehrdzavejúcej ocele je ovplyvnená obsahom chrómu a niklu. Zatiaľ čo všetky tri druhy nehrdzavejúcej ocele sú pevné a odolné voči poškodeniu, čím vyšší je obsah niklu, tým je materiál kujnejší a tvrdší.
3,1 18/0 Nehrdzavejúca oceľ
Nerezová oceľ 18/0 je relatívne pevná, ale krehkejšia ako ostatné dve triedy. Je pravdepodobnejšie, že po dlhšom používaní bude vykazovať známky opotrebovania, ako sú škrabance a preliačiny.
3,2 18/8 Nehrdzavejúca oceľ
Nerezová oceľ 18/8 je pevnejšia a odolnejšia ako 18/0 vďaka obsahu niklu 8 %. Je odolnejší voči opotrebovaniu a poškodeniu a dlhšie si zachováva svoju štrukturálnu integritu, a to aj pri intenzívnom používaní.
3,3 18/10 Nehrdzavejúca oceľ
Nerezová oceľ 18/10 je najtvrdšia a najodolnejšia zo všetkých troch. Jeho vysoký obsah niklu mu dáva vynikajúcu pevnosť, vďaka čomu je vhodný pre predmety, ako je komerčný riad a náčinie, ktoré sa často používa.
4. Vzhľad a estetická hodnota
Vzhľad nehrdzavejúcej ocele je často kľúčovým faktorom pri výbere kuchynského riadu a dekoratívnych predmetov. Vyšší obsah niklu zvyšuje schopnosť ocele zachovať si lesklý, zrkadlový povrch.
4,1 18/0 Nehrdzavejúca oceľ
Nerezová oceľ 18/0 je náchylnejšia k strate lesku a vzniku matného povrchu v priebehu času. Zvyčajne sa nepoužíva pre položky, ktoré si potrebujú zachovať leštený, atraktívny vzhľad.
4,2 18/8 Nehrdzavejúca oceľ
Nerezová oceľ 18/8 má lesklý, atraktívny vzhľad, ktorý je odolnejší voči mateniu a mateniu. Často sa používa v kuchynských spotrebičoch a jedálenskom riade, kde je dôležitá odolnosť aj estetická príťažlivosť.
4,3 18/10 Nehrdzavejúca oceľ
Nerezová oceľ 18/10 je známa svojim vynikajúcim leskom a dlhotrvajúcim leskom. Zachováva si svoj zrkadlový povrch a často sa používa pre špičkový kuchynský riad a príbory.
5. Porovnanie nákladov
Náklady na výrobky z nehrdzavejúcej ocele sa líšia v závislosti od zloženia zliatiny. Vo všeobecnosti platí, že čím vyšší je obsah niklu, tým je materiál drahší.
5,1 18/0 Nehrdzavejúca oceľ
Nerezová oceľ 18/0 je cenovo najdostupnejšou možnosťou vďaka nižšiemu obsahu niklu. Zvyčajne sa používa pre cenovo dostupný kuchynský riad a náčinie.
5,2 18/8 Nehrdzavejúca oceľ
Nerezová oceľ 18/8 má priemernú cenu a ponúka rovnováhu medzi cenovou dostupnosťou a kvalitou. Bežne sa používa v riade a riade strednej triedy.
5,3 18/10 Nehrdzavejúca oceľ
Nerezová oceľ 18/10 je najdrahšou možnosťou kvôli vysokému obsahu niklu a vynikajúcim vlastnostiam. Často sa používa pre prémiové kuchynské výrobky a špičkové príbory.
